SITES DE RÉFÉRENCES UTILES (PERSONNELS)   mise à jour: 2008/02/01,  Jean-Roch Auger,  erg.

 

Catégories :

·         Alimentation (livres de recettes, calories, super-marché)

·         Finances (budget, banques)

·         Géographie (la région à la carte)

·         Infographie (ressources en infographie, bases de données photographiques, photo. numériques)

·         Informatique (antispam tools, antivirus)

·         Loisirs (les cinémas à Montréal, Horaire Télé, tourisme)

·         Médias d’information (journaux, périodiques, pages jaunes)

·         Météorologie (météo, conditions de ski, état des routes)

 

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Alimentation:

 

Saveurs du monde. Site bilingue qui offre une base de données de recettes, lexiques culinaires, tableau de conversion, informations sur les produits (aliments), techniques de cuisines, traditions culinaires par pays, art de recevoir, cuisine manceur, etc

Recettes du Québec. 

Index de Supertoinette.com

Le site de cuisine familiale Super Toinette. Ce site présente 792 recettes de cuisine toutes en images (+ de 8317 photos) et 646 fiches techniques de cuisine également illustrées... 23,000 visite ce site quotidiennement.

Cuisine AZ.com. Le quotidien des gourmets.

Recettes de cuisine chez Ric. 3762 recettes disponibles.

Recipe Source

Recipe Source.

THE CREOLE AND CAJUN RECIPE PAGE

The Creole and Cajun Recipe Page. Creole cuisine of New Orleans, and the hearty cooking of Acadiana (or "Cajun country"). You'll also find some culinary basics -- stocks, sauces, seasonings, and the like -- as well as a few tastes of many other regional and world cuisines.

Eat Low-Fat.com Un site Anglophone dont l’engin de recherche demeure incomplet, mais qui résente une importante quantité de recettes pour une régime faible en calorie.

Les Tapas et Amuses-gueule. Entrez dans l’univers des Tapas. Ce sont ces amuse-gueules individuels que l'on trouve au comptoir de beaucoup de bars espagnols, pour accompagner l'apéritif.

Le Livre de recette virtuel. Ce site présentes des recettes de plat, de cultures étrangères et de boissons. Il y a aussi une section de recettes de produits non alimentaires ( ???)

Recettes de fruit de mer. Ce site bien que simple en apparence est fait par un amateur passionné de pêche. Il présente une quantité impressionnante de recettes de la mer, fait principalement à base de crevettes, des moules, du caviar et du saumon.

Marmiton : la Communauté des Gourmands

Marmiton.org ou la Communauté des gourmands. Une foule de recettes présentés de façon très originale. Le meilleur est souvent sur le bord du plat à gratin. Ou au fond de la casserole. Et vous, connaissez-vous vraiment Marmiton à fond ?

Et les petites fonctionnalités, cachées au fond du frigo ?

Recettes de cuisine Albert Shih.

Recette.be ou le Site de toutes les gourmandises. Un site très illustré.

Les recettes de cuisine de Sylvie. Site amateur contient 370 recettes.

Bargache cuisine marocaine. 30 recettes.

Recettes végétariennes facile.

La boite à recette Web. Sur les 18,000 recettes disponibles sur ce site, seulement 10% sont accessibles gratuitement.

10000recettes.com. 10516 recettes disponibles. Site très intéressants où les recettes peuvent être visionnée par catégories. Par exemple des recettes avec des bananes… et hop…

Centre-recettes.com. Une collection de plus de 100,000 recettes en français, allemand et anglais. Rechercher des recettes par leur noms, ingrédients, catégories. Recalculer les quantités pour un nombre de personnes souhaité. Vous pouvez également télécharger notre Logiciel CentreRecettes qui vous permettra de gérer vos recettes et d'importer n'importe quelle recette de notre collection. 

Plus de 1001 recettes de cocktails

1001cocktails.com. Le cocktail est un art… Plusieurs « drink » sont illustrés. Bien que la plupart de ces breuvages inclus de l’alcool, il y a des catégories sans alcool, milk shake et d’autre breuvages fait avec du vin.

Recettes de producteurs laitiers du Canada.

Recette de poireaux et asperges. Site commercial du fabricant : Les cultures de chez nous.

Le poulet du Québec.

Des émission de Canal-Vie. Pour visionnez des recettes très variées, sélectionnez les sites spécifiques pour les émissions suivantes: Cuisinez avec Jean Soulard et Le coup de pouce de Nicolas.

Recettes de cuisine française traditionnelles par Cooking2000

Francecooking2000.com présente des recettes traditionnelles de cuisine française. De l'entrée au dessert, des recettes, des conseils, des dossiers alimentaires.

Cuisine et recettes. Moteur de recherche de recettes et d'ustensiles de cuisine, de livres et produits gastronomiques.

Recettes minceur. Recettes de cuisine diététiques, recette minceur, recettes spécial régime. Livres de cuisine minceur.

La Bonne Cuisine BE. Des petits plats de trois horizons : Belgique, France et Italie. Au menu, des recettes faciles et pas chères.

FrenchBar.com. Fiches de + 300 recettes de cocktails, plus de 1.800 pages sur le monde du Bar. Comment monter un bar chez soi, tous les produits, les techniques du barman.

Chocoholic.  Le site des mordus du chocolat.

Lesucre.com. Incroyablement bon… Des recettes magnifiques et beaucoup plus… sur le sucre !

www.meilleurduchef.com

Le meilleur du Chef. Retrouvez chaque mois sur ce site des recettes illustrées, un moteur de recherche de recettes est aussi disponible, des cours de cuisines, des trucs et astuces...

recette, recettes, cuisine

Isaveurs.com.  Idées menu, bons plans rapides, livre personnel, régime et autres conseils santé pour bien manger et bien vivre, isaveurs.com connaît la recette ! Les interfaces disponibles pour les recherches sont originales sur ce site. Si vous manquez d’idée pour cuisiner, vous en trouverai sur ce site…

Cuisines du monde. Plus de 10,000 recettes. Les entrées, les plats, les desserts, les sauces… et bien plus.

Goutez-y aux saveurs de la vie. Recettes pour tout les goûts, Déjeuners, entrées, viandes, desserts .. Engin de recherche rapide et performant.

Touslesdesserts.com.  7000 recettes de desserts. Le site de tous les gourmants. Pour les amateurs de desserts comme moi !

Platsnet.com.  Le monde de la cuisine et des recettes sur internet. Le 1er moteur de recherche culinaire spécialisé pour trouver les recettes du Web pour tous les goûts, recherches par noms, plats, ingrédients, diététiques, enfants, végétariennes, bio, origines, spécialités, difficulté et coûts, temps et sites.

One Chef for You. Site français et anglais. Recettes, des menus, photos, histoires sur les aliments, et plein autre surprises...

Cuisinorama.com. Recettes de cuisine et cocktails pour toute la famille.

Toutalim.com. Site consacré à l'alimentation sous forme de guide : aliments, nutriments, vitamines, cuisine, recettes, boissons, nutrition, diététique, régime, produits bio, terroir, gastronomie, sécurité alimentaire, ogm, vache folle, listeria, labels, boutique.

Recettes-de-cuisine.com. Un moteur de recherche cent pour cent recettes de cuisine !

Supermarché Métro.

Supermarché IGA.

 

Finances:

Caisses populaires Desjardins.

Banque Royale RBC Groupe Financier

Banque Nationale du Canada.

American Express du Canada

                           

Géographie:

Maporama. Où se trouve cette adresse ? Comment s’y rendre ? et Qu’y a-t-il à proximité ? Les services professionnels de localisations géocentriques fournis par Maporama apportent une puissance supplémentaire aux applications et processus stratégiques existants dans l’entreprise. Il est possible d’afficher et d’imprimer des cartes géographiques de n’importe quelle localisation dans la monde. Il est aussi possible d’afficher un trajet et de calculer la distance entre un point A et un point B.

Atlas du Québec et des régions. (projet en développement)

                        

Infographie:

 

Fotosearch stock photography : The World's Stock Photography - One Web Site. Regroupe plusieurs banques de photographie sur le web. Munit d’un engin de recherche très performant mais malheureusement seulement des petits icons de chaque image sont disponibles gratuitement.

 

PhotosStock.com de Omer Deserres : Banque de plus de 500,000 images digitales, libres de droits d’auteurs téléchargeables en granf format de 1-10-28 ou 48 meg. et jusqu’en 11x17 po. de dimensions, moyennant des frais. Toutefois il est possible de copier sur le site en dimensions approx de 162x216x24bits ces images gratuitement.

 

Google image search : Section de domaine publique dans Google qui permet la recherche parmis une banque impressionnante banque d’image. Toutefois la qualité et la dimension des images varient beaucoup.

 

Carrefour éducation Télé-Québec : Banque de données audio, image et vidéo. Le ministère de l'Éducation du Québec a confié à Télé-Québec la mission de développer le site de référence pour le milieu scolaire québécois.

 

Photographies par Patrick Chatelier : Banque d’images digitales par un photographe professionnel. Il est possible de copier gratuitement sur le site les images en dimensions approx de 500x300x24bits.

 

Gimp-Savvy photos archives: The photo archive at Gimp-Savvy.com has more than 32,000 free photos and images, consisting of over 4 Gbytes of data.

 

Public Health Image Library: United States Department of Health & Human Service.

 

CalPhotos collection: A collection of 64,937 images of plants, animals, fossils, people, and landscapes. A variety of organizations and individuals have contributed photographs to CalPhotos.

 

Corel Stock Photos: 39,100 stock photos from Corel Inc. Ces images peuvent être acheté en grande dimension sur CD vendu par Corel (Hemera) pour une image à la fois. Mais sur ce site il est possible de les copier seulement en dimension d’environ 190x128x24bits max.

 

Photos.com: Every subscription gives you download access to 100,000 premium royalty-free stock photos for the duration of your subscription, including 30,000 exclusive to Photos.com. Each photo is available in three sizes, up to 6" x 8" at 300 dpi. Pour copier sur le site seulement 180x116x24bits sont disponibles gratuitement.

 

Photospin : Banque de 80,000 images payantes et en haute résolution. PhotoSpin is a group of creative professionals with backgrounds in photography, graphic design, advertising, and film.

 

Afterimage: Welcome to The Afterimage Gallery website. We are located in Dallas, Texas and are one of the oldest art galleries in the world devoted to photography. This is our 32nd year of operation, and this year some two million people will visit this site.

 

Dan Heller Photography: This site contains over 14,000 photographs from a database of over 200,000 images from around the world.

 

EOPhotos: EO Photos, Landscape and Nature Photography. 1031 photos, 31 galleries. You've come to look at the work of friends with a common interest in landscape photography and nature photography, accomplished amateurs and professionals alike, thriving to capture landscapes and outdoor sceneries. We have selected our best photographs to share our enthusiasm with the world out there. Please come back often to discover more quality landscape and nature photography !

 

Alpesphoto.com: Antoine Berger, photographe.

 

Alpesimage.net: Bienvenue en montagne. Alpimages est une galerie de photos sur les paysages montagnards, randonnées à pied, à ski, escalade, alpinisme, neige, rocher, animaux, fleurs, ciel bleu, brouillard, soleil couchant, soleil levant ...

 

Trek Earth : TrekEarth est un site conçu (en 13 langues) pour héberger les travaux d'une communauté de photographes; ils peuvent y mettre en ligne leurs images, voir, discuter et critiquer des photos du monde entier. Elles sont groupées par région, sujet, équipement photographique et plus.

 

The Mirror Project : Une communauté grandissante de personnes ayant un intérêt commun et enregistrant leur portraits par le biais de tous types de surfaces réfléchissantes. (site en anglais)

 

All Things Photo : L'ultime moteur de recherche associé à la photographie et au numérique. Les recherches se font par simple mot-clé. Ajoutez votre URL dans notre base de donnée (en anglais).

 

Sites sur la photographie et les caméras numériques :

 

Megapixel.net : Megapixel.net est le magazine web de la photo numérique, par Jupitermedia corporation (site bilingue). Tests d’appareil, recherche de prix, de spécification, galeries de photos. Articles intéressants, sur les appareils, les techniques de photographies, les périphériques.

 

DPreview : DPreview est un site qui présente beaucoup d'information sur les nouveautés en appareils et équipements numériques en même temps que de nombreuses revues d'appareils photos numériques courants. (site en anglais)    

 

DCressource : The Digital Camera Resource Page was the first of the "big four" digital camera sites, founded in November 1997. The DCRP is designed to be an unofficial resource for current and future owners of digital cameras. It is aimed more towards the consumer end, rather than the high end (read: $20,000) professional cameras.

 

DCviews : Une nouvelle ressource (site en anglais seulement) qui offre des informations sur tous les appareils numériques, contient une section éducationnelle étendue et aura très bientôt des forums de discussion.

 

Digital Photography Now : Nouvelles, tests et conseil sur tous les aspects des appareils numériques des scanners, des imprimantes, logiciels et services associés (site en anglais).

 

LetsGoDigital : Un excellent magazine en ligne sur la photo numérique. Le site est disponible en 4 langues dont le français, avec des infos quotidiennes sur l’univers de la photo numérique, des essais d’appareils photos et la couverture d’événements comme la PMA, etc. Le site propose la possibilité d’effectuer des comparaisons à partir d’une importante base de données.

 

Steve’s Digicams : Un site contenant des informations intéressantes sur le vaste domaine du numérique et des liens vers d'autres sites. (en anglais).

 

Informatique:

E-Mule: eMule est l'un des plus grands et des plus efficaces clients de partage de fichiers peer-to-peer dans le monde. Le site officiel de eMule est traduit en 12 langues…

Your Guide to Broadband

Testez la vitesse de votre bande passante (Internet Broadband Speed test) grâce au service gratuit de www.speedguide.net, sur les serveurs suivant:

 

Consultez les statistiques les plus récentes pour les fournisseurs de service Internet:

 

 

Loisirs:

CinemaMontreal.com

Cinéma Montréal. Horaires des films en salle dans la région du grand montréal.

Horaire des émissions de télévision Vidéotron.

Bonjour Québec. Site touristique officiel du gouvernement du Québec.

Festival de Jazz de Montréal.

Festivals et événements Québec. Engin de recherche des festivals et événements touristiques au Québec.

                  

Médias d’information:

Cyberpresse.ca

Matinternet. Toute l’actualité au moment où vous la voulez.

Planète Québec.

Canoë. L’information au quotidien.

Agenda Québec. Tous les événements à venir… au calendrier.

PageJaunes.ca.

Le Devoir.com

Bonjour Québec. Une sélection des 500 meilleurs sites francophones sur la toile. Bien qu'orientées en fonction des intérêts des internautes québécois, la plupart des pages offrent  maintenant un contenu susceptible d'intéresser la vaste majorité des internautes francophones.

 

Météorologie:

Météo Environnement Canada.

Météo Média. Local: Mirabel

Météo Sympatico MSN.ca.

 

A préciser.

 

Météo ski dans toutes les stations de ski du Québec.

Conditions de neige et site web pour la plupart des stations de ski du Québec.

État des routes. Information routière. Les images présentées dans ces pages sont captées par les caméras de circulation du ministère des Transports; elles sont mises à jour toutes les 5 à 7 minutes. Elles permettent d'avoir une vue d'ensemble de la circulation sur une artère. En cliquant sur une image, on peut en voir un agrandissement.